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#Badruttsculinary

Fine Dining zum Lunch

Obgleich etwas lockerer vom Dresscode und im Service, kann das ‹Le Relais› dennoch als das Gegenstück zum ‹Le Restaurant› für den Mittagstisch betrachtet werden. Stilvoll, elegant und gleichzeitig etwas traditionell. Mit traumhaften Aussichten auf den St. Moritzersee.

Chef

Seine kulinarische Expertise hat Michel Jost einer Laufbahn zu verdanken, die ihn einmal um den Globus führte. Bevor der Schweizer im August 2015 als Executive Chef im Badrutt’s Palace Hotel startete, war er zuletzt für das Catering der Formel 1 Rennen und auch das Weltwirtschaftsforum verantwortlich.

Wissenswertes

  • Öffnungszeiten

    Öffnungszeiten

    Frühstück:
    7.00 Uhr bis 11.00 Uhr (Sommer)
    ‹Le Restaurant› (Winter)

    Mittagessen:
    12.30 Uhr bis 14.30 Uhr

  • Dress code

    Dress code

    Smart casual

  • Cuisine

    Cuisine

    International

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